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第110章（第3页）

在桂林尝到的鱼粉也是一绝。

禾嫒尺喜欢吃鱼，所以几年前在学校听陈灵提起衡阳鱼粉的鲜美，并知道学校附近有鱼粉店时，曾兴冲冲去某家连锁店尝过一次。

进店的时候有多期待，粉上桌的时候就有多失望。

连锁店鱼粉的汤底看起来呈奶白色，好像很浓似的，喝起来就像涮锅水，一点都不鲜。

米粉也硬，吃着像是在嚼胶，没味。一碗米粉，汤是汤，粉是粉，互相之间完全没有联系。

还贵，二十多一碗。

在鹏城可怕的鱼粉踩雷体验，让她接下来再也没在鹏城碰过鱼粉，但她现在来到了广西桂林。

贵州羊肉粉在桂林的味道不错，说不定桂林的鱼粉也能好吃呢？

还真是。

在桂林吃到的鱼粉，和在鹏城吃的鱼粉根本就不是一种东西。

汤底鲜浓，米粉柔滑，两者融合得恰到好处，禾嫒尺没尝过衡阳的鱼粉到底什么味，至少桂林鱼粉味道不差，价格也只有鹏城一半。

要是她在桂林常住，估计时不时地也会来上一碗。

桂林的粉好，其实和原料有很大关系。

得用本土大米和漓江水一同制作才好吃。

本土大米，就是禾嫒尺这些天在各大饭店里，吐槽觉得不太好吃的那种米。

人民的智慧真是神奇。

同样的食材，只要换一种做法，出来的味道能有这么大区别。

直接加水煮成米饭的做法显然不那么适合桂林灿米，它的淀粉含量太高，煮着吃口感发硬，略干巴。泡上漓江水，磨成浆再制成米粉，才是它最好的归宿。

回到民宿的禾嫒尺，将之前在桂林搜集的米粉店的图片编辑成合集，分成上下两篇。

上篇主要是桂林本地品类米粉探店内容，包括卤菜粉丶牛腩粉丶红油米粉丶冬瓜粉丶马肉粉。

下篇则除了酸辣煮粉，猪手粉的内容以外，还额外增添一篇桂林米粉来源故事，以及某些开在桂林的外地米粉店铺介绍。

由于APP的每日任务，限制每天只能提交一篇公众号文章，或是长视频，所以禾嫒尺决定将这两篇文章分开发。

《桂林米粉？桂林，米粉。（上）》发布。

【每日任务4已完成，恭喜您获得700现金奖励（上限800），一次幸运转盘抽奖，10经验值，300流量券】

【跨城探店任务完成进度25%。】

随后几日，禾嫒尺又按照同样的逻辑，剪出新的P站长视频。

视频同样分为上下两部，按照禾嫒尺的个人喜好，她将重点放在桂林卤菜粉，以及全州红油米粉之上。

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