81看小说

手机浏览器扫描二维码访问

第141节（第1页）

把自己的脖子裹得严严实实。

廖初直接就笑了。

余渝：“……”

笑屁哦！

你个生不逢时的！

他们到餐馆时，关文静等人已经系数就位，将里里外外打扫的干干净净。

送来的食材也交接完毕。

廖初仔细检查一遍，在拿过来的单子上签字。

打下手的人多了之后，做老板就真的省心。

一夜低温发酵过后，面坯早已膨胀。

廖初指挥着几个帮厨切成分量等同的剂子，自己则去调馅儿。

一般的步骤可以交给下面的人，但调味至关重要，他们还把握不住。

肉和菜都有人切好了。

廖初看了眼，随手指出几处不足，四个帮厨赶紧记下。

哪怕四个人里足有三个，比廖初的年纪还大，可依旧学得认真。

隔行如隔山，普通人可能很难想象廖初在烹饪界的地位和意义：

这样年轻，这样的成就……

能成功应聘，每个人都是过五关斩六将，竞争之激烈难以言表。

人的名树的影，他们都是奔着拜师来的。

历史悠久的职业大多讲究师承，厨师也是。

从烹饪学校毕业，就好比孩童学会走路，离跑，可还远着呢！

只有真正拜到名师门下，学会了独一份儿的技巧，那才是真的成材了。

虽然廖初明确表示暂时没有收徒的意思，可能在这种级别的大厨手下工作，本身就是难得的机遇。

可能对方随口指点的一句话，就能叫人豁然开朗。

熬几年下来，哪怕没有师徒缘分，再历练几年，也就能独当一面了。

没有师徒名分，可廖初大部分操作根本就不瞒人，大有“能学的会你们尽管学”的架势，四人就很感激。

就好比这会儿做蛋烘糕，怎么调面糊，怎么弄火，怎么找平，廖初都是敞开做的。

厨师行当里分红案白案，绝大部分人只能专精一种。

可在这位年轻的老板手上，好像并没有绝对分明的界限。

他好像什么都会，什么都信手拈来。

只有真正的内行人才知道这多么不容易。

这会儿还早，客人没没到，店里只有余渝和果果两个。

两人动作一致地坐在后厨玻璃墙对面的桌上，托着下巴，笑眯眯看着。

红龙皇帝  首席撩妻，好手段  英雄联盟之疯狂主教  [秦]鲤鱼跃龙门  女总裁的贴身保镖  （红楼）赦大爷的悠闲生活［位面］  （修真）师兄非良善  是谁杀了我  西游：五行山下拜师孙悟空  未来之种田也幸福  医冠情受，老公惹不起  凛冬之息  情之所钟[重生]  影帝的小娇妻  不可触碰  锦鲤小娇夫[八零]  重生娱乐圈之名门盛婚  丹阳县主  超凡武纪  都市天医