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“你这是不是把价格压得太低了?”姜寒颜觉得这把猪肉卖成了不值钱的小鱼价格了,这简直就是对猪肉的一种侮辱。
卖肉小哥无奈的看着姜寒颜解释道:“你以为我想啊,昨天的一只猪都糟蹋了,今天就算贱卖我也要给它卖完。”卖肉小哥将视线移到桌子上的猪肉上,这些肉都是他提前给备好的,各种部位的肉他都有按照顺序给排列好,主要顾客要什么部位的他就可以快儿准确的将肉递给顾客。
姜寒颜是真的没有想到居然可以严重到这种地步,她如有所失起来,她先观察了一下后港来往的人,见大家还是像以往一样正常的买卖着,只是今天多了以一些听故事说故事的人罢了。
她的视线落在斜对面的一家小摊子上,那个摊子看着极为眼熟,她想了一会儿突然恍然大悟的“啊”了一小声。这不就是以前她出的摊子嘛?她忙把视线移到卖肉小哥身上问道:“那个是?”
卖肉小哥顺着姜寒颜刚才看去的方向道:“哦,那家卖的和当时你买的一样,不过味道却差的太多了,但那也不妨碍他赚钱。”其实后港有钱人并不少,尤其是过往的船商,那些人最不差的就是钱。
隔壁的海鲜面虽然没有姜寒颜做的好吃,没有姜寒颜做的好看,但架不住众人对海鲜面的一种怀念,甚至有的船商觉得非常的美味。至于为什么这么认为,那完全是因为他们没有吃过姜寒颜所做的。
“他们做了多久了?”姜寒颜心里多少有些难受,虽然这个海鲜面的专利并不是她的,但怎么说也是她带起来的。这种感觉像极了自己的孩子被人贩子拐走了,然后用他们去赚钱。
卖肉小哥想了想开口道:“没多久,就在你不干的第二天他们就来了,刚开始的时候生意差的不行,谁能想到那夫妻居然可以撑下去,那个时候众人都还回味着你的海鲜面,可时间一长渐渐地就习惯了,有的还觉得他们家的海鲜面还不错,吃的最多的就是船商,但也是那些船商出手大方让他们可以坚持干下去。”卖肉小哥想想就觉得姜寒颜当初说不干就不敢亏死了。
“姜老板还回来继续干吗?那么好的生意可不能拱手相让啊。”卖肉小哥视线看向那边忙碌的小摊子,羡慕的不行。
姜寒颜点了点头示意道:“主意不错值得考虑。”她表现出一副很有道理的模样。
卖肉小哥双眼一亮道:“真的?”如果姜寒颜能回来卖海鲜面那他的声音肯定也会被带动的,他正要开口问何时回来的时候,就见姜寒颜身边的人动了动然后不悦的侧过脸。
他有些懵,他应该没有做什么让对方生气的事情吧。
“当然是真的,我这次来就是想从你家买一些东西的,然后准备做小吃来这儿卖,不过这次做的不在是海鲜面而是别的吃食。”姜寒颜笑着对卖肉小哥道。
“别的吃食?”卖肉小哥有些惊讶,他是真的很佩服姜寒颜,觉得她真的好厉害,而且每次想出来的东西都是出乎意料,是他们从来没有想过的。
他之前有见识过姜寒颜做的吃的,有海鲜面,馄饨,甜点,而且那段时间是每天不重样的,他也有幸吃了一会,那味道简直让他终生难忘。
“对,所以我想要你家的猪下水,猪蹄再给我来一些好的五花肉。”她要做的卤味是自己独创的,卤料也是自己搭配的,想想以前自己在家做的卤味就留口水,还有卤五花肉特别的下饭,想想那味道她就下意识的吞了吞口水。
“猪下水?你说的是猪下水?”卖肉小哥觉得自己耳朵出现了幻听,他怎么也没有想到姜寒颜居然要买的是猪下水。
姜寒颜点了点头道:“有这般的惊讶嘛?”不就是一个猪下水嘛?
卖肉小哥连忙动起手来,只见他的手将一旁最好的猪肉全部给拿过来放在身边的案板上道:“蒋老板猪下水不能吃的,这些猪下水都是一些实在吃不起的人才会买一些回家解解馋,当做吃了肉了。你没有必要买这些的,我给你装一些肉你带回去吃就行。”他很认可姜寒颜这个朋友,他也不会让姜寒颜连肉都吃不起。
姜寒颜连忙伸手挡住道:“可别,我要那些是做小吃食的,把那些猪下水做成小零嘴可好吃了。”姜寒颜知道猪下水对古代人意味着什么,但对她来说那就是美味啊,处理的好那简直是人间精品。
卖肉小哥不是很懂姜寒颜,但看着被堆在摊子边缘的猪下水,他嘴角抽了抽这个他还真的没有吃过。
堆在角落里的有,猪上水和猪下水,胸腔以上的叫上水,比如猪心,猪肺。
猪下水有,猪肝,猪肚,大肠,小肠,猪腰子。
混杂在这些东西里的还有一个猪脑,姜寒颜也是看了半天才认出来的,她用手指着那个看起来极其恶心的东西道:“猪脑?”
哇哦,姜寒颜嘴角勾起一抹笑意,她居然把这么好的东西给忘记了,猪脑啊,啧啧想想就流口水。
卖肉小哥会错了意,他以为姜寒颜看不得这东西呢,连忙拿起来就要给扔了,吓得姜寒颜连忙出手阻止道:“可别,可别就这么一个扔了我会心疼的。”她拦住卖肉小哥的手,让他千万别激动。
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