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“确实好吃,少吃米饭也能吃饱,但是怕不是普通百姓能吃得起的。”
“现在确实不能,但不是油的问题,而是铁的产量跟不上。我平日里的炒菜用的都是大豆油,就是用黄豆压榨而得的,虽然黄豆出油率没有花生的出油率高,但也足够便宜了,百姓也能吃得起。”
“大豆?黄豆?花生?”
魏征满脸吃惊。
李二却是知道这是什么,但能榨出油来,他还是头一次听说。
“这大豆又称作菽,包含了黄豆黑豆等几种颜色的豆子。不过迪兄,这花生又是何物?我也从未听说过的。”
“花生并不是生长在中原地区,而是长在了别处,现在是寻不到的,暂且不说。此时就来说说这个黄豆,李兄可知,这黄豆浑身是宝,虽然吃多了会涨肚,但是只要磨碎了,将渣去掉煮滚了就是可口的豆浆,再点一点卤压实了就是豆腐。
哪怕是沾上点水长出了豆芽,依旧能放在锅里就着一勺子油炒一炒,就是一道美味佳肴,这有了菜,就能少吃点米粮,再说了,光吃米粮是长不出肉的。
这人啊,还是要沾点荤腥才行的。想来李兄在我庄子里,该看的都看了,不会发现不了的吧。”
这一下子,魏征忽然意识到了,李二和迪夫就是一伙的,有些事情他还真的是不知道的。
再一仔细想想,没准房玄龄和杜如晦都知道些什么,才会这么淡定的。
但为何所有的人都知道,偏偏瞒着他一人?
这个不用去想都是应该知道的吧。
但知道归知道,魏征还是有些失落心有不甘的,虽然与其他很多人相比,他还是很幸运的,能够攀上高位。
又有些高兴,最起码圣上现在这些事情都不避着他。
“确实看见了,起初也想不明白,现在有着迪兄的讲解,倒也明白了,这炒菜确实是好。
这大豆油倒是好办,自汉开始,各地均有推广大豆种植,所以豆子是不缺的,压榨出油以后,豆渣还可以用来喂养家畜。
只是这铁锅却是不好办了,不知道迪兄可有方法提高铁的产量?”
李二沉思了一会,觉得这倒是可行的,只是这铁却是不够用的,每年打造的农具都不够用,难道还要占用一些来打造铁锅?
这样做,势必会影响粮食收成。
不过迪夫还真有,工科出身的嘛,多多少少都会沾一点。
不过具体怎么去做,迪夫一下子却说不上来,现代的炼铁之法大多都不可行的,没有别的,只是太先进了。
但是全靠自己去琢磨,肯定是会脱离实际不靠谱的。
“李兄,这个有是有,得找些匠人来试试,或许还不一定能成。不过李兄,这匠人的管理可得改一改,要调动他们的积极性,技术才是第一生产力。”
李二听完,却想到了些别的事情。
制度。
好长一会沉默之后,李二突然放下了茶杯,看了看魏征。
“迪兄,这茶是不是凉了?要不再去煮一壶?”
迪夫一摸茶壶,热的,甚至还有些烫手,对李二的话有些摸不着头脑。
“没凉,还热着的啊。”
原本还有些迷糊的魏征一听,立马醒了过来。
他,该告退了。
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