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家里早就预备好了牛肉火锅,吃的一群孩子满嘴流油,回到宫里,太子殿下还念念不忘呢。
可惜,宫里的牛肉火锅没有辣椒油,吃起来就不是那个味儿了。
因为天气冷了的关系,家里也在预备秋菜,大营里也是如此。
温润特意去看过,大营里的冬储青菜分量很足,萝卜白菜胡萝卜,还有好多大豆,可以发豆芽也可以做豆腐。
另外就是各色干菜。
什么茄子干、豆角干的都有很多,还有采集来的干蘑菇,也有腌制的咸蘑菇,咸鸭蛋等等。
“今年可比去年强多了。”王珏看着账本,跟他哥夫汇报工作:“今年起码有例可循,菜类基本上都是在陈兵镇那里采购,蘑菇也是如此,最主要的是干净,只要保存的好,冬天的时候,只要泡发了就能洗洗下锅炖了吃,一般人家的蘑菇,里头有土,吃起来牙碜的很。只有陈兵镇的蘑菇干净。”
“那是,因为吃的人里头,可能就有他们的亲人在内。”温润摸了摸下巴:“其实陈兵镇最好的出路,除了入大营当兵丁,还有就是搞好后勤。”
反正屯兵在那里,也是为了屯田好么。
屯田制度在前朝就名存实亡了,只是本朝没有太好的解决办法,就这么含糊的过日子。
可种地勉强能果腹,却不能发家致富。
温润很早就想跟他们说,咱们发家致富吧!
但是因为不太熟悉的关系,只能慢慢筹谋。
“我也是这么想的。”王珏道:“就是不知道要给他们种什么?好地是不能种别的,只能种粮食。”
因为古代生产能力太低了,朝廷是有规定的,上等田里只能种粮食,或者说,百分之九十都得种粮食,剩下百分之十,才能种点别的,而且交税粮的时候,这百分之十也要算上。
跟温润前世不同,温润前世开放得很,农民想种什么种什么,当然,国家给农民地补也不少钱,千百年来都是平民百姓交粮食,何曾想过国家给农民补钱的?温润相信,前世的政府,是真的很懂得民心啊!
他们要不昌盛,谁昌盛?
这里不行,这里的土地很珍贵,衙门不会让你随便种东西,粮食是必须要保证的,荒地倒是可以开发,可头三年荒地也不太好伺弄,后三年勉强能整理出来,尝试着种粮食,再三年之后,朝廷才会评判你这地是下等荒地,还是中等菜地,还是上等田?
这荒地才算是熟田,定了几等,才能知道这地价值几何。
所以荒地前十年,是没人管你种什么的,哪怕是种粮食都无所谓,只要你将土地种熟了就行。
温润知道土地有规定的,那些正规土地他也不敢打主意,但是荒地可以呀!
这个时候的国朝,地广人稀。
加上一些土地兼并的事情时有发生,荒地还是很有市场的,不少百姓其实更爱垦荒。
头十年没赋税,随便种,哪怕累点儿,地里的产出,也是归自己所有。
不过荒地的确是不好垦,要不然朝廷也不会给他们十年的时间来开垦。
“其实荒地也不错,不种粮食,种别的一样丰收。”温润道:“你看,这大蒜跟白菜就不错。”
“这边开垦的地薄,明年打算种一茬黄豆。”王珏看了一眼账本:“黄豆咱们大营里也收的。”
用来发豆芽儿,或者做豆腐,都用得上,豆浆什么的,大营十万人,什么消化不了啊?
“嗯,种点也好。”温润想了想:“新开荒的地,可以种点别的。”
开荒地可不算少,他的种子也不多,正好合拍。
“那要先找那里的裨将谈一谈。”王瑾拿了名册给温润:“那个裨将,好像是姓杜吧?大家都喊他老杜头儿。”
“我记得那个裨将,一看就是老实人。”温润记得那个裨将,别人都争先恐后的表现,生怕自己在大将军跟前儿不露脸,那个裨将却一直沉默寡言,对谁都笑脸相迎。
温润跟他说过几句话,他也是客客气气,但也没多低三下四,并不卑微。
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