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第236章 牛肉馅饼(第1页)

第236

牛肉馅饼

糁汤即肉做成的汤羹。

牧三作为美食百事通,领着大家走进了这家百年糁汤店。

这家糁汤不仅汤做的一绝,还有秘制牛肉饼。

耕牛作为农耕的主要劳力之一,牛肉在市面上并不多见。

店家能弄到牛肉,说明实力也是非同小可。

当热气腾腾的糁汤端上桌时,首先扑鼻而来的便是那股独特而诱人的香气。

经过长时间的熬制,各种肉类、骨头以及中药材所释放出来的鲜美成分完全融入其中。

店家还送上了一份葱花和一份香菜,贴心的没有放进去。

来往的客商多,众口难调。

单独盛出来谁想吃了谁自己加

牧三他们显然是常客,熟门熟路的抓了一大把香菜扔进了碗里,一眼看过去碗中铺了满满的一层绿色。

牧六:“这要是被老七看到,他又要跳脚了?”

顾宁不解:“小七是不吃香菜吗?”

回想着这几天,小七好像什么都吃,并不挑食的。

牧六笑笑,给顾宁介绍:“小七觉得在吃食上讲究平衡有度,什么都不可过量,香菜放太多就会掩盖住糁汤本身的鲜味。”

牧三把葱花也加进去,搅了搅才开始喝:“他懂个......什么,就是要多放香菜和葱花才能提味!”

讲什么平衡有度,那老七吃起什么了不是吃过瘾了才算,现在倒是讲究起来了。

牧三给顾宁推荐:“一定要放香菜和葱花才好喝~”

顾宁笑着应下,先尝了一口没放葱花香菜的尝一尝。果然鲜美。

轻轻舀起一勺糁汤送入口中,瞬间便能感受到一种细腻柔滑的口感。

糁汤中的米粒煮得恰到好处,既保持了一定的嚼劲,又不会过于软烂。每一口都能咀嚼出米粒的香甜滋味,与香浓的汤汁相互交融,形成一种美妙的味觉平衡。

喝上一口,鲜美的味道如同一股暖流般在口中散开,滋润着舌尖的每一个角落。这种鲜味并非单一的咸或甜,而是一种层次分明、丰富多彩的复合口味。

顾宁又给碗中加入葱花和香菜,味道更鲜明了。

只能说每人口味不同,但这碗糁汤不管再放不放其他佐料,都足够美味。

当牛肉饼端上来的时候,才当真是令人惊艳不已!

它宛如一件精心雕琢的艺术品呈现在眼前,散发着诱人的香气,仿佛能够穿透人的灵魂。

一口咬下去,首先感受到的是酥脆至极的外皮,发出“嘎吱”一声脆响,犹如奏响了一曲美妙的乐章。

接着,鲜嫩多汁的牛肉馅料和饼中的汤汁便瞬间充斥整个口腔,浓郁的肉香与各种调料完美融合,形成一种难以言喻的美味冲击。

每一块牛肉都被细腻地处理过,纹理清晰可见,入口即化,让人不得不陶醉其中。

牧霖直呼美味:“老板,再给我们上二十个牛肉饼~”

那店家过来,抱歉道:“这位小哥看着眼生,想必是第一次来我们店里吧?”

牧霖:“此话怎讲?”

店家竖起两根手指道:“来过的老客都知道,我们家牛肉饼限量,一人当天只能买两个,多的就不行了。”

穿越之我的红线我来牵  提前十年开系统刚进蓝锁就无敌  穿成种子大王,我在星际当地主  忘羡:两世琉璃  万妖至尊,从八岁觉醒葬土开始!  白发太后  变身:开局被亲妈送进警察局  四合院:我有灵泉空间和小酒馆  文娱:我,曲圣,打钱  我靠穿越种菜赢麻了  魔法神的王座  退休执行官,在须弥忙于论文  嫁给病娇小叔后,疯批亡夫回来了  报告首富!你家奶团又去捉鬼了  穿越洪荒开局成为血海之主  原来仙人也会被绿  魔巢入侵  小姑娘怂萌嘴甜,宋爷弯腰轻哄  小姐,姑爷他又要造反啦!  你的渣男申请书已退回  

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