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第426章 想法不错（第1页）

小白菜这个时候长势挺好，嫩嫩的，响油白菜别有一份情调。

白菜洗净，用手撕成条，备用。

锅内加水，烧开，入白菜，待水再次开起捞出，拿捏的好，爽口好吃。

烫过的白菜控水装盘，加少许酱油，盐，少许糖。

少油入锅，烧热，均匀洒在放好调料的白菜上，拌匀。

这个季节豇豆也挺鲜的，徐师傅挑选的时令蔬菜确实不少，这个做好了也能吸引不少食客。

豇豆洗净两边豆筋摘除，切好备用，准备大蒜，剥去外衣，洗净切成蒜泥。

热锅入油，加入蒜泥，煸炒出香。

放入豇豆，大火煸炒，可加酱油少许，加水，大火快煮五分，转小火收汁，入盐少许，少糖提鲜，

出锅装盘。

“嫂子，今天做了这么多，够吃得了吧，我端的都累了。”

“哈哈哈，这就好了。”

夏天解暑唯凉菜最佳，凉菜中唯拍黄瓜最经典，那就再加个菜，经典拍黄瓜好了。

沐清没有犹豫，黄瓜洗净，切开拍好，装盘。

蒜剁碎，撒入切好的黄瓜上，加醋少许，酱油几滴，盐少量。

“行啦。准备吃饭啦。”沐清拍拍手，喊来宋宁，把菜端上去。

之前搞了好几个炉子，现在终于知道好处了，沐清把粥煮上，现在这会儿米粥也好了，撒了点碎的青菜叶子，十分清香好闻。

沐清连连点头，“嗯，不错。”

宋宁那丫头，也学着沐清的样子把脑袋伸过来，仔细的闻了闻，摇头晃脑，“嗯…不错…”

笑的沐清伸手摸摸她的脑袋，“快去帮我把碗筷儿拿出去，叫人吃饭。”

“得嘞…嫂子…”那丫头高兴的还行了个礼，之后就拿着碗筷儿出去了，仔仔细细的摆好了，再去叫人吃饭。

沐清看着那丫头直摇头，这还是之前的宋宁吗？

还记得自己刚来的时候，她怎么看自己，怎么不对头，感觉她特别讨厌自己，现在竟然是黏的不行了。

果然啊，时间和真心，会带给你很多变化，人的态度，就是一个很好的例子。

沐清回神，把锅子里的粥端出去，挨个盛好了。

“清儿，你又做了这么多好吃的啊。”

顾湘玉一上午都在搞沐清给她的那个图样儿，说什么那叫睡衣，估计下午就能完工了。

“对啊，娘亲最近这么辛苦，也该好好补一补，犒劳犒劳，以后咱们估计会更辛苦。”

“哈哈哈。”沐清自己说完自己都笑了，什么叫以后会更辛苦，还真的义正言辞的。

茶树菇炒的正正好，沐清尝了口，连连点头，想她之前在家，下厨的机会很少，后来来了这里，生火都不会，还被宋宁嫌弃，现在的她和之前相比，简直就是脱胎换骨啊。

“快尝尝，这茶树菇很好吃。”沐清他们采了不少，除了现在吃的，剩下的她都晒上了，这东西，碰上就碰上，没有了也就没了，所以，那得赶紧留起来一部分，不知道什么时候，还能解解馋什么的。

这叫未雨绸缪，想法不错。

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