手机浏览器扫描二维码访问
而川省的小吃其实是以麻辣、椒麻、鱼香为主的,而袁州今天做的就是麻辣口感的蒸凉面。
是以,在蒸凉面的同时,袁州开始制作油泼辣子,用来一会浇在凉面头。
“飒”袁州把一把干辣椒直接扔进一个无油无水的炒锅里,开始用小火焙。
因为辣椒娇嫩,需要不断的翻炒,是以店里一时之间只听见越来越脆的辣椒和锅子发出“飒飒”的声响。
当然还有随之而出的一阵阵的辛辣的香味。
“好香,好辣。”一旁的人忍不住心里暗道。
但这香辣的味道却一点不冲鼻子,反而勾的人有些流口水。
“我都想就着这味道来一杯酒,那肯定滋味不错。”时时刻刻想着喝酒的陈维,忍不住说道。
“可惜你就剩一杯了。”姜嫦曦残的说道。
“呵呵。”陈维表示友尽,不想理人。
作为广元人的方恒不说话,蒸凉面和稀饭搭配才是绝配。
“这袁老板还真奇怪,也没看到油烟机,问道这辣椒的味道却不呛人,反而还香的厉害。”一旁本想捂住鼻子的大海放下手的口罩,心里好奇。
而袁州则是不管这些人的想法,认真的做着自己的事情。
“飒飒”辣椒再次翻转几下,几乎每一个辣椒都透亮略微变黄后,袁州才把它们倒出来。
而袁州没马研磨辣椒,而是开始拿下一层层冒着热气的笼屉。
是的,刚刚袁州炒辣椒前,就已经把研磨好的米浆笼了,炒完辣椒再拉下笼屉,看起来时间刚刚好。
这整张的米皮自然是需要切的,而且需要晾凉了再切,这不袁州开始给每一个米皮翻面,防止米皮的其中一面发硬,造成两面口感的不均匀。
米皮薄薄的一层,晶莹透亮的铺在方形的笼屉里,因为薄能完全的看到米皮下面垫着的一张材质不同,略带微黄的油纸。
“这么薄怎么翻面。”大海心道。
就在导演大海和其他人这么想的时候,袁州已经拿起一双棕色的筷子,也不见他怎么动作,手腕略微一挑,那看起来既薄又黏的米皮,已经乖乖的翻了一面,重新躺好在笼屉里。
看那个样子,就好似根本没翻面似得,主要袁州翻面太轻巧有快速,一时之间让人觉得刚刚那米皮动了是错觉。
根本没难度。
“这就完了?”说好的很难呢?
“卧槽,那东西不是很黏的吗?这么快就翻面了?”一旁的录音师阿肯忍不住瞪大眼看着袁州。
要知道前一个拉面的时候,好歹是看着人一点点把面拉到那么细的,现在却好似魔术一般,一眨眼就翻好了。
就是翻一张白纸都没这么轻松的,毕竟那米皮还是不错分毫的刚刚躺到了没翻面前那个米皮的印迹里,严丝合缝的。
袁州的骚操作。
……
ps本菜猫已经要得道生仙了,修仙一更来也
紫禁秋凉之夏冬春重生 无量宙之密钥 我的1995小农庄 旧日音乐家 凰鸾台 我没名字吗?只知道喊我战略级! 恐女的我和美少女旅行日常 废土崛起 被家暴致死,我靠弹幕杀疯了 斗罗大陆之玉天霜 雪落辰心 大佬每天都在上热搜 魔界人的平淡日常 乃木坂的奇妙日常 克拉夫特异态学笔记 父兄流放?她白手起家再造名门望族 我的科学时代 无限流的元宇宙 试炼场降临全球后 长生从负心开始
傅总,你的娇妻又爬墙了简介emspemsp关于傅总,你的娇妻又爬墙了新婚之夜上错床,直接晋级成首富少奶奶傅总对这位娇妻十分满意,就爱看她怼人的模样。斗继母,气情敌,助破案,背后还有个大靠山法医博士X首富冷少,夫妻甜蜜互怼日常,强势来袭...
简介在梦中方小鱼失去所有,梦醒后,她要把失去的全都夺回来。她要拳打极品,脚踩白莲,更要快意恩仇肆意潇洒的活。那个首长家的儿子一言不和就亲亲是怎么回事?...
云少宠妻有点甜简介emspemsp关于云少宠妻有点甜颜暮怀了一个素昧平生的男人的孩子,被人害,被人踩。孩子他爹不干了,分分钟让颜暮把他娶回家。结果太意外,老公不仅是大佬,宠妻还有点甜。爱上了闪婚老公,求扑倒姿势在线等,挺着急...
相公种田忙带着系统去重生简介emspemsp关于相公种田忙带着系统去重生相公太忙了,小女子搞个系统做女土豪。不愁吃穿不愁地,只求真心爱个人。追更haosewencomwoo18vip...
前世,宋粲然被老公闺蜜活活剜心,才明白自己是蠢死的。重生一世,她要提升智商,好好学习。书中自有黄金屋,书中自有颜如玉,古人诚不我欺也。她手捧小金人,脚踹小白花,风生水起,渣渣什么的滚粗,别妨碍本仙女挖金。可是这颜如玉似乎有哪里不对?夜黑风高,某只爷手捧蛋糕,目光灼灼。宝宝,我们一起切蛋糕,你负责生,我负责日好不好双洁1V1,宠爽甜。如果您喜欢宠妻凶猛学霸女神很高能,别忘记分享给朋友...
此去经年,碧海桑田简介emspemsp关于此去经年,碧海桑田宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。他来自穷乡僻壤,身无长物,独闯B市,凭着自身才干,白手起家,鳌里夺尊,在商海浮沉当中傲视群雄。旧时王谢堂前燕,飞入寻常百姓家。她出自B市隐富...