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第239章 挑选酒楼厨子（第2页）
听到这话眼睛都亮了，“谢谢东家！”
两人很激动，每月这涨的100文都够买一身漂亮的衣裳了。
江瓷看着其余的人，“我们在镇上新盘了个酒楼，想从你们当中挑几个做厨子。”
听到这话，除了李力他们都蔫蔫的没什么精神。
江瓷大概能想到他们在想什么。
“大家不要气馁啊，这个酒楼主要做的菜是我托人找过来的一本新菜谱上的菜，现在我大致的说一个菜方，你们轮流到厨房里做出来给我尝尝。”
“这……东家，我们恐怕不能胜任酒楼的厨子。”这个姑娘说过之后还咬咬嘴唇。
“没事，不会也都可以学的，还有就是你们有没有刀工很好的，可以自己做切菜的。”
“我！”是最先开始说话的那个小哥儿。
“叫什么名字？多大了？”
“陈小满，16岁。”
“还有人吗？”
“我……我杀鸡杀鹅很快很干净，可以吗？”说话怯生生的，是一个男生。
“嗯？”这倒是一个新赛道，“这个也可以，叫什么名字？”
“陈雨，16岁。”
他们一些人到了厨房门口，这个厨房很大。
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应该是以前做一大家子人饭的厨房，光里面的灶就有4个了，备菜的地方也很大。
“陈雨去抓只鸡杀了。”
“好。”
“陈小满展示展示你的刀功。”
“好嘞。”
陈小满进去切菜了，还来一个人进去烧热水了，待会儿陈雨杀鸡褪毛要用。
江瓷就站在厨房门口看着，其他人都在江瓷的身后，有几个人是看着厨房里面切菜的陈小满。
仅几息的功夫，那一个大萝卜就切完了。
陈小满紧接着又切了一些菘菜，葱和姜，还有一小块肉。
都切完了，江瓷叫了几个人过来看看。
萝卜片切的薄厚一致，还很整齐的放在菜板上，姜丝按照江瓷的要求往细了切，现在看着确实非常非常的细，拿起一根，细的都是透明的了，连着拿起了几个看都没有一根是断的。
还有肉片肉丁切的都很好，完全过关。
江瓷由衷的佩服，“真厉害！”
“过奖了。”
这边的热水也烧滚了，端了一盆热水到那边，他们也永远不停的在一旁看着。
一会之后，最近还活蹦乱跳的鸡就变成了毛褪掉完，内脏也空空如也的白斩鸡。
在一旁看着的人也惊奇，“不是，小雨，你怎么拔毛拔那么快？”
“我天生不怕烫，又力气大，就扒的快了。”
他杀鸡快的原因还不止这些，还有刀法。
他们就酒楼添了两个人手。
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