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第423章 招牌菜(第1页)

“而人体的阴阳平衡最主要的便是饮食来平衡,长期在海上航行的人吃不到新鲜蔬菜,体内便阳气旺盛,阴气虚弱,所以就会得坏血病。”

庆修总算是用他们能听懂的方式给李二科普成功了。

“朕明白了!只要能持续的提供新鲜蔬菜,就能保证他们不会得坏血病。”

李二恍然大悟,“难怪生活在陆地上的人很少得坏血病,是因为随时都能吃到新鲜蔬菜啊。”

“既然如此,我们直接给出征的船只供应好蔬菜不就得了?哪里还用得上这豆芽菜?”

魏征这话顿时引来李二和庆修的鄙夷。

他没在底层和军需打拼过,根本不知道自己的想法有多么愚蠢。

庆修懒得和这个一根筋费口舌,李二还耐心的为他解释:“新鲜蔬菜很难长期保存,陆地运输也容易腐坏,更何况是在海上船队的有限密封空间。”

“恐怕蔬菜刚刚运输上船只储存不到两天,就会全部腐烂发臭,甚至还会让船只上的水手、士兵们也得病。”

魏征听的一头雾水,他又有些不服气的问:“那这些豆芽菜也明显是很容易腐烂的蔬菜,运输到船只上不是也一样会腐烂?”

“魏大夫,拜托你下次说话过过脑子可以吗?”

“连豆芽是什么东西都不知道,就随意下定论,难怪你也只能提提意见。给我好好看着吧!”

庆修这毫不留情的一怼,顿时让魏征憋得满脸通红,可他又不知该如何还口。

庆修直接掀开方盒子中的孔洞隔板,让大家亲眼看看这豆芽究竟是怎么长出来的!

“这是……黄豆?”李二有诧异。

那一株株嫩白如玉的豆芽下面都连接着一颗颗硕大饱满的黄豆,最常见不过的食材。

“这豆芽做起来也十分简单,只要把黄豆存放在淡水里,最多不过五个时辰,就能生长出可食用的豆芽,不需要土壤,也不需要日照,而且产出量极大。”

“航海时,只需要在临食用前泡上一晚,根本无需专门储存!”

听着庆修仔细说来,李二心花怒放,这豆芽简直是专门为航海出征量身打造的蔬菜啊!

制作简便还不受到环境限制,更重要的是完全避开了储存这个大麻烦!

而制作的原料黄豆相比于其他的蔬菜则十分耐储存,至少储存周期足够他们打完这一场进攻倭国的战役了。

魏征听罢也是彻底心服口服,他虽然喜爱挑麻烦,但眼下他还真是一点毛病也说不出来,“庆国公果然厉害,连这种特殊蔬菜也能钻研出来……”

“庆国公,这次还未出征你就为朕解决一个大麻烦,他日论功行赏时,必有你一份大功劳!”

李二心急如焚,他迫切的想回宫去试试看泡发豆芽菜的方法是否可行,匆忙告辞便要离去。

“陛下别急着走啊!”

“你光是知道泡发的手法可没用,关键原材料可不是随意选一些黄豆就能泡出来的。”

李二听了这话背影不由得一僵硬,他隐约猜到了庆修的算盘是什么了。

“泡制豆芽,用水等细节都有许多讲究,而且最重要的原料,也需要特殊处理过。否则就算能泡发豆芽,也大多是味道苦涩难以下咽。”

庆修煞有介事道。

李二耐着性子道:“朕明白了,这泡发豆芽的技巧和手法,到时朕会派遣人来专门学习,原料黄豆就从你这里购买,如何?”

“陛下通透!”

庆修对李二的识趣很是满意,这样也省了他不少口舌嘛。

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