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现在她是真正热爱着这份工作。
也许是察觉到她态度的转变,凌妙也会时不时的开始指点她下厨。
从一开始的笨手笨脚,到现在也能简单炒出一些小菜。
苏珊乐在其中,原本蒙在心头的阴影也越来越淡。
凌妙不知道苏珊的心理,她将切块的鸡肉焯水下锅,煮出血沫后捞出沥水。
起锅炒油,将准备好的葱姜蒜倒入锅内大火爆香,浓郁的葱姜在高温的烹制下散发出香味。
坐在餐厅内的摊主一家人闻着香味,忍不住伸着脖子朝内看去。
只可惜因为半掩的门什么都看不见,只能闻到越加浓郁的香味。
尼鲁坐在哥哥身边,闻着空气中不断传来的香味,有些坐立难安。
抬眼看了看一旁的哥哥,尼格的神情平静,似乎并不为这勾人香味所动,只有一边的妹妹脸上明显带着渴望。
似乎是注意到哥哥的目光,茜茜圆溜溜的眼睛转过来,“二哥哥,好香啊。”
尼鲁赞同的点头,“店长不愧是开餐厅的。”
一边说着,尼鲁自以为不动声色的咽咽口水。
身边的尼格看了弟弟一眼,低下头没说话。
坐在对面的摊主看着儿子明显向往的神色,有些愧疚。
不过很快,他又振奋起来。
现在条件好了,以后也可以给孩子多补补。
一边想着,他忍不住抬眼又看了厨房一眼。
也不知道店长在做什么,真的好香。
凌妙趁着大火倒入鸡块,快速翻炒。
水汽的蒸发,使得鸡块在锅中的色泽变得金黄。
看着逐渐变色的鸡块,凌妙加入适量调料继续翻炒,
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调味的加入渐渐随着高温渗入鸡块,被染上色的鸡块色泽浓郁,香味扑鼻,看着火候到了,准备的配菜也是时候下锅了。
切成块的土豆和香菇混在鸡块中一同翻炒,
黄色的土豆块和棕色的蘑菇随着鸡块在锅中翻动,渐渐也染上了酱色
随着温度的不断上升,原本坚硬的土豆块慢慢变糯,粉粉的触感,周边的汤汁都变得粘稠起来。
蘑菇被切成片,洁白的菌肉带着酱色,单薄的蘑菇片变得肥涨起来,似乎吸饱了汤汁,随着汤汁的沸腾不住地颤动。
最后再加入肥厚的彩椒,红绿相间的彩椒片肉质厚实,带着淡淡的清甜,
凌妙搅拌了几下,盖上盖子焖煮。
因为考虑到有小孩子,凌妙没有放入其它辣椒。
焖煮的时间不长,但香味却随着时间的熬煮越来越浓郁,空气中都是黄焖鸡的味道,
随着半开的厨房门,渐渐散到了餐厅。
尼鲁站起身,眼神不住的朝里看,来回踱步。
摊主看着儿子的动作没说什么,但眼神也止不住的朝厨房里望。
他还没闻过这么香的味道。
收回目光时,不小心对上了尼格的视线,摊主一阵尴尬,心道自己还不如大儿子稳重。
视线一转,落到了餐桌下,对方的手指蜷在腿上,裤腿处很明显的褶皱。
摊主咧开嘴,忍不住笑了。
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