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第93章 粗盐提纯（第2页）

徐慧看见后一惊，忙问：“堂哥，你做什么呀！干嘛要往水里倒盐啊？”

陈妙依也很疑惑，但她知道徐漠这么做肯定有自己的原因，不可能白白糟蹋东西的。

徐漠动作没停，“哗哗”就往水桶里倒了半袋子粗盐。

放下盐袋，徐漠才道：“我在提纯，粗盐吃多了容易得病，以后咱们得吃细盐。”

说完，徐漠就拿起木棍，开始搅拌起盐水来。

“堂哥，细盐集市上不就有卖吗？咱们直接买回来不就行了？干嘛还要自己做呀？”徐慧十分好奇。

徐漠一边搅拌一边道：“集市卖的细盐跟我提纯的细盐不一样，他们只是过滤了看得见的杂质，那些看不见的杂质，还留在盐里面呢。”

“看不见的杂质？”徐慧不明白，忍不住看了一眼陈妙依。

陈妙依也很疑惑，问：“夫君，看得见的杂质和看不见的杂质，都是些什么呀？”

徐漠回道：“看得见的杂质一般是泥土砂石，也叫不可溶性杂质。”

“而看不见的杂质有氯化镁、氯化钙等等，这些都在盐里面，也叫可溶性杂质，长期食用对身体危害是很大的！”

徐漠告诉二人，因为粗盐当中所含的钠比较高，所以长期食用的话，很可能会让人出现水钠潴留的现象。

不但如此，还会让人产生水肿，久而久之更会导致血压持续升高，肾功能下降，从而加大身体患肾病的几率！

陈妙依和徐慧听愣了，什么氯化镁、氯化钙，还有水钠潴留和什么钠的，她们根本就不懂是什么意思。

“堂哥，你在说些什么呀？我怎么都听不懂呢？”徐慧挠头道。

陈妙依虽然也不懂这些专业名词，但她能明白徐漠的意思。

“慧慧，夫君说了这么多，就是想告诉我们，粗盐吃多了对身体不好。”陈妙依笑着道。

徐漠立刻点头道：“对！你嫂子说的没错，我就是想表达这个意思！”

徐慧道：“可我们大家一直都是吃粗盐，也没看见谁得病啊。”

徐漠笑了笑，懒得费口舌跟她解释，便道：“那你以后继续吃粗盐吧，我反正要吃细盐！”

徐慧一听就不乐意了：“那不行，我也要吃！”

徐漠笑了笑，继续搅拌着桶里的盐水。

过了一会儿，徐漠停下了搅拌，在仔细观察过桶里的盐水后，终于点头道：“嗯！沉淀一下就能过滤了！”

趁这个时间，徐漠让陈妙依找来了一块细麻布，一会儿他就要用这个过滤桶里的盐水。

等沉淀好后，徐漠在陈妙依和徐慧的帮手下，将一大桶的盐水进行了过滤，除去了大量的泥土砂石。

看着被滤出来的泥土砂石，陈妙依立刻就明白了：“夫君我懂了，这些就是不可溶性杂质！”

“没错！”徐漠笑着点头，然后便赞美道：“娘子果然冰雪聪明，为夫没白疼你！”

当着徐慧的面听到这些话，陈妙依顿时就不好意思起来，低下头很害羞的笑了。

徐慧见状立即翻了个白眼，一脸嫌弃的嘟囔道：“真够恶心的！”

随后，徐漠将早就准备好的生石灰粉放入了一个新桶里。

加水之前，徐漠提醒道：“妙依，慧慧，你们退远点，别被石灰水烫着了！”

等两人退远了一些后，徐漠便往桶里加入了清水。

下一刻，桶里便冒出了大量的热气，倒进去的水也逐渐沸腾起来。

陈妙依问：“夫君，这是做什么用的？”

徐漠退到陈妙依身边，解释道：“生石灰加水会变成熟石灰，一会儿我会要把熟石灰和碱水都加到盐水里，这样就能滤掉那些肉眼不可见的可溶性杂质了！”

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