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绣球酥大概有乒乓球那么大,托在手中认真观察,越看越像是彩绳编织的。
锅里还有有一锅绣球酥呢,林旭没有多呆,而是冲大家说道:
“趁热赶紧吃啊,里面的南瓜馅里我放了猪油,凉了可不好吃。”
就这还是常规点心呢,这要做了醒狮酥,不得直接装到透明玻璃盒里当纪念品啊。
不过醒狮酥这种点心不是现阶段能够挑战的,还是等有机会了,先跟着邱总厨学习学习再说吧。
林旭回到厨房后,沈宝宝托着手中的绣球酥咬了一口。
那些层层叠叠仿佛丝线一样的彩色外皮吃进嘴里酥香可口,嚼起来又香又美味,而里面的南瓜馅则呈浓稠的半流质状态。
馅料散发着浓郁的南瓜味,中间夹杂着些许奶香,口感丝滑。
根本不用嚼,轻轻一吮,这些金黄色的馅料就被吸到了嘴里。
入口后稍稍有些烫嘴,但更增添了南瓜的甜香味。
“哇,这个南瓜馅吃起来真是美味极了。”
沈宝宝赞叹一声。
发现自家旭宝做什么吃的都那么美味。
旁边的曾晓琪咬了一口之后,也忍不住赞叹起来:
“真的好好吃,像是把一碗南瓜羹浓缩进馅料中了,下次林老板拍视频,我高低的让他做一次绣球酥。”
要是没在网上晒图片,那不做也没什么。
但现在气氛都烘了起来,如果拍一期做绣球酥的视频,那收视率还不得嗷的一下窜上来啊。
现在烟机、厨具、调料等都有了商家合作。
食材也有黄老板的公司提供。
就差冠名播出的主赞助商了。
不过这个不急,因为前三个月都是林记的,就算现在谈下来,还得三个月后才能上,还不如再等等呢。
等收视率维持在一个高位上再谈。
至于如何维持高位,那自然是让师傅们多做点比较吸引人的餐品了。
比如上次谢总厨拍的面果,还有今天的荷花酥以及绣球酥,这些都是能引爆收视率的餐品。
“老板说放了猪油,这会不会有很高热量啊?”
正大光明的在老板和公司总经理面前摸鱼的舒云咬了一口绣球酥,有点担心吃多了肚肚上会长肉。
正畅想拿下赞助大单子的曾晓琪说道:
“不会,绣球这么小的个头,猪油才能占多大点儿地方啊,说不定林老板根本没放猪油,故意这么说催咱们吃呢。”
说完她将手中剩下的半个绣球酥塞进嘴里,两口一个小可爱,真过瘾!
耿乐乐觉得这几位大姐姐自欺欺人的样子比绣球酥都可爱,她刚准备嘲讽一波,手机突然响了起来。
拿起一看,居然是崔教授打来的,便赶紧选择了接听。
“老师,您在哪呢?赶紧过来呀,我旭哥不光做了荷花酥,还做了绣球酥,伱赶紧来尝吧,绝对甜过初恋!”
电话那头的崔清远:“……”
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