手机浏览器扫描二维码访问
甭管什么时候,坐吃山空总是不行的。
尤其是古代读书花费高,邵俊可真的没有把握,一考就中,所以他必须早做准备才行。
王守义在和邵益谈好之后,便出去找人准备给邵家修房子。
王赵氏也带着一篮子肉包子离开了。
别看她年纪已经不小了,家里也有不少活要做的。
送走了二人之后,邵俊便拉着王慧娘开始做卤肉。
卤肉需要的香辛料,是之前调肉馅的时候用到的香辛料。
不过和调肉馅的时候,将所有的香辛料打成粉不同,邵俊让王慧娘将他配好的香辛料装入了一个布袋子里,用针线缝了起来。
王慧娘也没有追问邵俊为什么要这么做,只是按照他的话将香辛料缝好之后,问道:“然后呢?”
“然后就是将肉焯水啦。”邵俊嘻嘻一笑。
“成。”王慧娘烧上水。
邵俊在旁边说道:“其实这个卤肉做起来蛮好做的,难度也不大,唯一的秘诀在于……”
“那些香辛料。”说话的是邵益。
“对!”邵俊笑眯眯的点头。
肉焯水两遍,用陶罐装好,放入没过卤肉的清水,加入适量酱油,适量油脂,适量盐和糖……
“还放糖?”王慧娘嘴角抽搐。
俊哥儿做菜放的东西是越来越古怪了。
“啊,提鲜用的,放一点就可以。”邵俊随口解释了一下,又利索的往陶罐中,放入姜片葱段。
最后放入刚刚缝好的香辛料包。
等火烧开,转小火。
邵俊满意的点点头说道:“很好,接下来交给时间就是了。”
王慧娘仔细看了一眼火台头问邵俊,说道:“俊哥儿,接下来需要炖多久?”
“越久越好。”邵俊眨眨眼。
王慧娘看着自家儿子。
邵俊解释道:“娘,我没骗你,卤肉真的是时间越久越好,虽然一般来说卤肉卤肉炖一个时辰就差不多了,但如果想要到入口即化的程度,最好是两个时辰起。”
他想了想,补充道:“娘,卤肉是一个闷制卤味的过程,你完全可以慢慢尝试嘛。”
“行!那就等着吧。”王慧娘点点头。
心中默默的补充了一句,无非就是做的不好吃呗。
不过放了这么多油还有香辛料。想来不可能不好吃的。
卤肉炖上,邵俊他们也就没有再管,各自去忙活自己的事。
邵俊前两天买了一大堆的布料回来,王慧娘得跟这些衣服死磕一阵子了。
邵益也跟两人,打了一个招呼便转身出去了。
自打看过大夫之后,邵益的腿已经不疼了,又是当爹的,邵俊虽然好奇,却也没有追问。
穿成校草的情敌和恋人 幸福的原始生活 斗舞让我上 为师不做虐文女主[基建] 杳杳 这个小镇里的人都不正常 直播宠夫郎后我在异世暴富 末世合欢之炮灰的重生路 胖夫郎嫁给地主少爷之后[种田] 八零之都别碍着我捡漏 怎敌她绝色妖娆 失忆剑仙被迫抛夫弃子 救了只狐狸要以身相许,怎么办 穿越女的科举拜官路 窃天之人 农家子科举养家(种田) 老婆就要从小养 暖婚新妻,老公深深爱 笑死,全家没一个普通人 我靠美貌嫁入豪门
李虚收了个女徒弟,饿了徒弟会喂饭,累了徒弟能捏肩,睡觉徒弟帮宽衣。真不是他懒,是徒弟太勤奋显得他有点懒。QQ普群192271096。进VIP群需要2000粉丝值,先加普群,私聊管理员风雪中的赶路人验证。如果您喜欢徒弟太勤奋显得师父有点懒,别忘记分享给朋友...
内练一口九阳气,外练一身金刚骨,金背九环刀在手,挥手间滚滚头颅落地。大寨主江大力雄壮之极的身躯静坐在雕花梨木大椅上,虎皮大衣下满是鼓凸强健的肌肉,坚硬,霸...
亿万爹地超给力简介emspemsp关于亿万爹地超给力再替我生个孩子,我给你我拥有的一切!一夜阴差阳错,她怀上陌生男人的孩子,原以为生下孩子便再无交集,四年后,却被一大两小霸气缠上嫁给我,债务我背,资产你花,整个海城横着走...
腹黑宝宝失忆萌妈简介emspemsp腹黑宝宝失忆萌妈是囡素素的经典其他类型类作品,腹黑宝宝失忆萌妈主要讲述了世界上最可怕的事情不是失去了记忆不知道自己是谁,而是失去了记囡素素最新鼎力大作,年度必看其他类型。新御宅屋(xyuzhaiwu...
流光溢彩迷人眼简介emspemsp流光溢彩迷人眼是苏璨樱的经典其他类型类作品,流光溢彩迷人眼主要讲述了苏玫没有想到大学在现实生活中就是一个小小的社会,友情亲情苏璨樱最新鼎力大作,年度必看其他类型。禁忌书屋提供流光溢彩迷...
...