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被台下的公主一喊,台上的五位评委都把目光转向了八号厨师,看着她的操作,包括看台上的大臣。
第一位评委罗达夫人,眼睛一直看着阿萨夫,被台下的一声喊叫,直接专的看向了云溪。
阿萨夫的食材跟调味料用的都是最好的,因为罗达夫人就是做香料调味的商人,整个中东地界,能数出的知名餐厅,都是罗达夫人给提供的香料。
看着阿萨夫的香料,就连罗达夫人也忍不住的赞叹,阿萨夫的香料是自己购买的,所有的食材香料几乎都是他自己收购的,没有经过第三人手。
阿萨夫不止藏红花是好的,就连其余的香料也是上等的品种,这样的好材料,一般一手收购商人轻易买不上,这都是还没有成熟的时候,就已经被精品的商人,或者一些有门路的商人老板早早的就定下买走了。
正在感阿萨夫食材精品的时候,就听到台下有人说八号厨师。
这一声,直接让罗达夫人看向云溪。
看着云溪的刀工,还有做菜的的流程,让罗达夫人看着,不自觉的缓慢起身,站在原地,盯着云溪手上的动作,自言自语的说道:
“好刀,好刀法,这厨师看来不简单!”
盯着云溪的罗达夫人,看着云溪的切菜手法,立马就想到,这样的手法在东方国见识过。
听到罗达夫人说话,盖丽丝尔试探的问道:
“这是什么刀法。”
说完后,也看着最边角的云溪,等着罗达夫人回答。
罗达夫人盯着云溪,回忆的说道:
“这个我也不清楚,我也是偶然见到过一次,我们的香料想要打开那边的市场,去了当地,见过那里的厨师,他们的做菜手法,很神奇,十道菜,每道菜的调味料跟炒菜的手法都不一样,十分神奇,他们切菜的方式也不一样,每道菜都有自己合适的香料,所以我们的香料好像并不适合那里的人们,八号厨师的做菜手法,比我当时见过的那个厨师都好。”
站在最后的托马斯,看着八号厨师的做菜,为众人解说,因为他知道这样的刀法,盯着云溪说道:
“想不到她竟然这样的厉害!这样的刀法技能我见过,会应用这样的刀法技能,这样的多变,只有东方的厨师,我之前接触过东方的厨师,他们的刀工是我见过最好的,没有人可以跟他们相比较,这位厨师的刀工,明显看着更加厉害。”
说完激动地看向云溪,身旁的阿福斯特笑着说道:
“你也太没有见识了,真正的技能是我们石油国的烤肉,我们的烤肉是世界有名的,我们的肉串是最高级的。”
说完后,托马斯直接伸手制止,说道:
“看来你还是太肤浅了,你根本不清楚,这是什么样的规格,我告诉你,在国际的大型宴请,首选的就是盘装菜,以精为品,以样为尊,首先选择的就是东方的菜品,东方国的菜品很有讲究,毕竟是五千年的历史,不是任何一个国家可以代替,其次才是塔国的分餐样式,这位厨师刚才所应用的是翻刀切,滚刀切,平刀法,切得干净利索,我现在的等级,只能看懂这俩种刀法,她的刀工,太精妙了,在东方国,一道菜讲究的就是刀法,菜的品味全在刀法上,菜品入味全部要看刀法,各种方式的花刀,切不断跟切成花,一丝一毫全在厨师的刀法上。”
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