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孙山随着王县丞一伙人去吃酒席,而酒席的摆设地点正是沅陆县最高档的茶馆。
孙山看了看茶馆的名字---沅陆县第一茶馆。
嘴角抽了抽。
没错,就是那么直接,就是明明白白地告诉你这间茶馆是沅陆县最高档次的茶馆。
不用你猜猜猜。
孙山从正门走进去,直到走上二楼,整个茶馆空荡荡,清静静,显然已经早就清场,闲杂人等不能靠近。
王县丞请孙山落座C位,之后的官吏按照等级一一落座。
这次宴请的只有衙门的要职人员。
而陪着孙山一起落座的只有王县丞,吴主薄,梁巡检,还有邓教谕。
这一桌中,除了邓教谕不入品,其他四人都是沅陆县最高长官。
而邓教谕虽然不入流,但因为读书人身份,在一众官吏中地位是非常高的。
就算孙山这个第一把手,也会礼让三分。
张师爷则在第二桌跟吏一起落座,他们之间也需要相互认识和试探对方的性子。
孙山一上桌,茶馆很快就上菜。
首先映入眼帘的是一道白切鸡。
白白净净,一看做的就不怎么地道。
接着清蒸鲈鱼,清蒸排骨,还有白灼青菜。
一看就是粤式菜。
之后就到沅陆本地菜式,比如小炒黑猪肉,干锅栏杆肉,油烟焖笋等等。
沅陆这边吃辣为主,难为王县丞一伙人给孙山上了好几道一点辣也没有的菜。
而且一些本地菜也只是微微辣。
孙山偷偷地瞄了一眼王县丞,不愧是地头蛇,把他的情况当听得一清二楚,知道他的口味怎样,这顿饭也按照他的口味来做。
王县丞做事果然细致周到,投其所好,招呼贴心。
王县丞笑着说:“知县大人是广南人,我听闻那边不吃辣的,就让茶馆做了几道不辣的菜,要是做的不好,请知县大人多多担待。”
孙山皮笑肉也笑地说:“王县丞有心了,今日的饭菜我很满意。这一路走来,第一天进城,就能吃到家乡的菜,我甚感欢喜。”
王县丞笑了笑说道:“知县大人喜欢就好。厨子还是沅陆的厨子,如果做得不地道,也请知县大人多多谅解。”
孙山摆了摆手,微微一笑很温润地说:“哪里会,一看就像家乡出品,呵呵,我深感喜悦。”
吴主薄也开口说道:“知县大人一路走来风尘仆仆,今日得替大人好好洗尘。这些菜要是准备的不周到,也请大人多多担待。”
孙山摇了摇头说:“吴主薄,你们准备的很好,多谢了。”
梁巡检也跳出来说话:“知县大人,也请尝尝我们沅陆的菜式,呵呵,味道也不错。”
孙山笑着说:“我曾经在岳麓书学习过,湖广的菜也吃了几年,早就习惯了。沅陆的菜,我看也很我的口味。”
邓教谕眼睛亮闪闪地看着孙山,岳麓书院是他们心中的第一书院,他们身为湖广人都没机会去读,而外地人孙知县倒是有机会在那里学习这么久,可见孙知县背景还是挺深厚。
就算不深厚,起码是个有钱的主。
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