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顾宁两手一摊:“巧了,我也是。”
五两银子不算少,但是对于京城多数人来说也不算多。
多花五两银子就能吃上天山雪水的锅子,他们还是很愿意付这个钱的。
不得不说,陈玉堂确实有经商头脑。
单单一个锅底就被他玩出了花样,菜品更是不同凡响。
比如说每日限量供应的雪花牛肉,肉纹现松针状,肉质鲜嫩,每桌限量两盘,先到先得。
秘制黄羊肉,用甜水坊梨汁去膻,只此一家,别处没有。
还有顾宁精心制作的手打鱼丸,精品虾滑。
豆腐、冻豆腐、千张、豆皮应有尽有,让人看的眼花缭乱。
让人吃过一次就忘不掉。
牧野摇头:“这小子,真是......”
话音未落,楼下突然爆发喝彩。
只见小牛穿着特制短打,单手托着个三尺宽的黄铜锅健步如飞。
锅底红汤竟半点不洒,惹得镖局的人直喊好功夫。
“苏梨教的平衡术。”顾宁得意地眨眼,“用上了机关臂的原理。”
阿福的腿小牛盯着复健,经常需要找苏梨查看情况。
一来二去的小牛和苏梨便交上了朋友。
现在新店开业,小牛来帮忙,没想到跟苏梨学得平衡术派上了用场。
现在倒成为了店里的独特的表演。
顾宁点点下巴,他得跟陈玉堂说说,回头让店里的伙计都学一学,以后这般上菜便是他们店里的特色。
有了几位老饕鼎沸居果然一开业便名动京城。
第二日几乎所有人都知道了这个以辣着称的火锅店。
还未到午时,鼎沸居门前已排起长龙。
还好顾宁早有准备,店中早已制作好了排队的牌子。
小牛惊奇道:“宁哥儿,你也太神了吧?你怎会知道我们店中会用到此物?”
顾宁但笑不语,只能说国人上下几千年,什么时候都是吃饭第一。
当然是排队排多了呗!
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