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“这不是何雨水见李主任您来了,特意使出浑身解数,给您做顿饭,以表示对您的感谢。”许大茂顺势说道。
“哦,何雨水啊,傻柱的妹妹,光凭这味,这何雨水的手艺就差不了,一会儿我就尝尝何雨水的手艺。”李主任说道。
“何家是厨师世家,虽然说以前有些老规矩,比如传男不传女,传内不传外之类的,但是,何雨水在耳濡目染之下,手里自然还是有点真东西的。”
“再说,这种事情需要天份,何雨水打小就聪明,这方面的天赋也不差,做出来的饭菜自然不差。”许大茂说道。
“许大茂说的对,何雨水的手艺不错,比我强多了,或许比不上傻柱,但做起家常菜来还是不错的。”刘岚也接着说道。
“这叫家的味道。李主任,像这种咱们自己在家做的饭菜,虽然比不上饭店里大厨炒出来的饭菜香,但咱们自家做的饭菜,吃起来让人安心,让人舒坦。”许大茂说道,轻飘飘地把李主任划入“咱们”的行列。
许大茂这话如果对普通人来讲,普通人肯定听不懂,还会嗤之以鼻,自家做的哪有饭店里的好?有钱人谁不下馆子?
李主任却是听懂这话了。
饭店大厨做出来的饭菜固然鲜香,但是,就李主任这地位,在外吃饭往往意味着应酬,在外应酬看似觥筹交错、好不热闹,实则步步惊心,提心闹胆,生怕一句话说错了引来不必要的麻烦。
哪有自己在家随意吃点饭菜轻松自在?
“家的味道,大茂说的好,一会儿我就尝尝这家的味道。”李主任说道。
在接下来的时间里,许大茂尽可能地与李主任闲聊,主要讲一些乡下的趣事。许大茂经常下去放电影,见到的事情也挺多,李主任高居上位,有点远离群众,听着许大茂讲乡下趣事,也听的津津有味。
不知不觉间,何雨水做好了饭菜端了上来。何雨水做了四道菜和一大碗疙瘩汤,红烧鲫鱼、野鸡炖蘑菇、清炒大白菜、醋溜土豆丝。
“雨水做的菜很有寓意啊,不但年年有余,还四菜一汤,万寿无疆。李主任,请。”许大茂拿出一瓶莲花白给李主任满上后,说道。
刘岚早就给李主任准备好了碗筷。
“喝酒先不忙,我先尝尝小何同志的手艺。”李主任开始仔细品尝。
“恩恩,不错,不错,家的味道,大茂这句话说的很贴切,虽然小何同志的手艺比不上傻柱,但另有一番风味,恩,四菜一汤,万寿无疆,这话也说的很好,很好。”李主任尝了一遍菜后,连连点头道。
<divclass='gad2'> “李主任满意就好。其实,说起这美食来,真没有必要太多的讲究,不都说京师无美食,全靠穷讲究嘛。”
“高端的食材,往往只需要采用最朴素的烹饪方式,对于吃,我们是认真的……”许大茂模仿着《舌尖上的中国》的语气和语调,开始侃侃而谈。
有的人,理论天下无敌;实际动起手来,却啥也不是。
这说的显然是许大茂这种人,许大茂自后世看惯了各种美食节目,往往是眼睛会了,脑子也记住了,但手却不会。
手不会,不代表许大茂不能吹啊。许大茂一时兴起,便开始吹了起来,当然,也不是真吹,而是把后世美食节目的见闻以及制作方法说了出来。
李主任本来就是个老饕餮,许大茂一说,李主任便来了兴趣,遂兴致勃勃地听得入了神,同样入了神的还有刘岚和何雨水。
李主任都被许大茂说的流出了口水。
“好!没想到大茂你居然懂这么多,我正愁明天接待没有能拿的出手的厨子呢,明天你就露一手吧,顺便我也向他们展示展示宫庭御宴桌。”李主任兴奋地说道。
“呃,李主任,你有没有听说过眼高手低这个词,我是标准的嘴遁,不,理论强者,理论讲的头头是道,但动起手来不行。”许大茂说道。
李主任闻言一愣,随即点了点头说道:“你说的也对,如果你有这本事,早就把傻柱挤一边去了。唉,可惜了……”
李主任说完,脸色有些不太好看,有心显摆,却没有拿的出手的人啊。
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