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第一百九十一章水煮龙虾鱼横纹鲑鱼刺身（第1页）
“鱼么？”
“这次食戟的题目是鱼啊！”
在这场食戟的主题确定下来后，幸平创真他们脑海中开始构思起如果自己遇到这个题目，会烹饪出什么样的菜品应对。
“说到鱼的话。”
“那么最先想到的应该是海鱼吧，而说到海鱼的话，那么怎么也避开了刺身这种料理了！”丸井善二冷静的分析道。
霓虹作为海岛型国家。
霓虹人相当喜好海产品，鱼、贝类、章鱼、虾蟹类和海草，尤其是是各种的海鲜刺身……
“不过。”
“现在的季节是冬天！”
“按照时令的话。”
“那么最适合的使用的鱼类，不过无论是鲫鱼还是河豚都是淡水鱼一种……”丸井善二继续补充道。
在霓虹料理中。
一直有着春季吃鲷鱼，初夏吃松鱼，盛夏吃鳗鱼，初秋吃鲭花鱼、秋吃刀鱼、深秋吃鲑鱼，冬天吃鲫鱼、河豚说法。
这种情况下。
丸井善二确实有些不好确定久我照纪两人究竟会使用什么样食材，以及拿出什么样的菜品来进行食戟对决。
鱼！
符合这个题目的料理范围实在是太宽泛了。
不过。
北条美代子心中对于久我照纪的料理已经有了猜测，毕竟久我照纪最擅长就是华夏川菜料理！
这场食戟对决。
久我照纪烹饪的菜品必然也是华夏川菜。
鱼类！
华夏川菜！
在这两个前提条件的限制下，久我照纪一会将究竟会烹饪什么菜品，这个答案早就已经呼之欲出了。
“鱼类料理么？”
“哼哼！”
“这还真是抽到了一个不错的题目啊！”久我照纪在听到了主题后，脸上不由的露出得意微笑。
没错。
久我照纪准备烹饪的菜品就就和北条美代子猜测的一样，那就是华夏川菜中的水煮鱼……
水煮鱼。
这是新式川菜菜品，是从火锅鱼演变而来的菜品。
只不过。
在水煮鱼被发明出来后。
水煮鱼就已经成为了川菜中招牌的料理，甚至可以说川菜的最出名的几道的菜品！
另一边。
斋藤宗明也同样第一时间就确定自己料理。
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