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第一百九十五章三重咖喱拉面那咖喱呢（第4页）

直到高汤再度煮开。

转小火。

焖煮到至肘子软糯为止。

在最后进行收汁的时候，期间每隔几分钟舀起汤汁浇遍肘子表面，并不时的将其翻身，确肘子上色均匀……

等到汤汁开始变厚时。

将肘子捞至盘中待用，锅中继续收汁至色深浓稠并起泡，最后在将汤汁给浇到了肘子上面。

而现在。

久我照纪正在进行的步骤就是上色收汁。

……

在久我照纪还在烹饪的时候。

女木岛冬辅已经率先完成了自己的料理，取出四个小碗后，然后将自己的菜品平均的分成了四份。

“不会吧？”

“女木岛前辈这就完成了自己的菜品？”见到女木岛冬辅朝着评审席走过去后，在场的远月学生们忍不住议论起来。

拉面。

这种菜品最重要品尝是面条和汤汁。

霓虹拉面。

虽然不像是华夏的传统拉面那样，会使用配料来展现其独特的味道。

只不过。

霓虹拉面也会使用着配菜进行点缀，例如玉米、叉烧、海苔、笋干、鸡蛋、甚至是海鲜这类的高级食材。

“你们这些家伙懂什么！”

“拉面本身并不会因为这些配料的不同而有所变化，汤头及面条的融合才是绝佳拉面的重点！”

“清汤拉面！”

“这才是最能够拉面大师水平的菜品！”某些对着拉面有着研究的远月学生，一脸高傲的说道。

“快点！”

“快点！”见到女木岛冬辅那不紧不慢的动作后，小林龙胆的口中止不住的碎碎念了起来。

如果不是因为现在还在联队食戟中的话。

小林龙胆。

她可是恨不得直接冲到场中，然后抱着的女木岛冬辅的拉面，然后开始大快朵颐起来……

“三重咖喱拉面！”

“请品尝！”女木岛冬辅将自己的菜品送到了神田总司他们的面前。

“诶诶诶？”

“咖喱？”

听到女木岛冬辅菜品的名字后，在场的远月学生们顿时露出一头雾水的表情，之前那些吹捧清汤拉面的学生也是一样。

咖喱拉面。

那咖喱呢？

这道菜品无论怎么看就只是普通的夹馅拉面，怎么也和拉面扯不上关系吧？

（本章完）

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